Какой самовар брать в поход

В старину путешествия были долгими и лишенными комфорта — автомобильного транспорта и железных дорог не существовало, и большой по протяженности переезд мог затянуться на несколько месяцев. Купцы и крестьяне снаряжали для своих нужд подводу — грузовую телегу, в которую впрягалась одна или несколько лошадей. Для более комфортных и длительных поездок предназначалась бричка — открытая или закрытая устойчивая повозка с большими колесами, в которую впрягались лошади. При поездках на большое расстояние телегу старались полностью загрузить всем необходимым: теплой одеждой, провиантом, домашней утварью для удобства. Конечно, не все привычные бытовые вещи годились для долгих странствий — например, устроить обычный самовар в небольшой телеге или повозке было очень проблематично. А путешествовать без горячего чая, особенно по северным краям, не представлялось возможным. Поэтому и возникла необходимость использовать дорожный или походный самовар — удобную в дороге разновидность традиционного медного водогрея.

Старинные дорожные самовары

Дорожный вариант был в несколько раз меньше привычного для изб ведерного самовара, воды в нем хватало на 2-3 стакана чая. Для удобства использования он подвешивался к повозке вместе с остальными хозяйственными предметами, также он отличался от обычных моделей водогреев съемным основанием и ручками, расположенными вплотную к корпусу. Такой прибор становился незаменимой вещью в любых переездах — почтовые станции, трактиры и гостиницы встречались нечасто, так что раздобыть кипяток и горячую пищу в дороге большую часть пути не было возможности. Дорожные самовары устанавливались и кипятились в дороге на каждой остановке, а самой удобной посудой в поездках считался самовар-кухня, который мастера также могли изготавливать и большого объема, и уменьшенного походного вида. В одном отсеке самовара-кухни заваривали чай, в другом — готовили горячую пищу (каши, супы, похлебки). Как и обычные угольные самовары, дорожный водогрей растапливался любым мелким древесным мусором — щепками, лучинами, шишками, ветками, корой.

Современные самовары для походов

С развитием общества и усовершенствованием дорожного транспорта необходимость обязательно брать с собой самовар в дорогу отпала. Но опытные туристы и любители природы часто делают выбор в пользу современных аналогов дорожного самовара при подготовке к путешествиям. Походный самовар является отличной альтернативой дорожному котелку — вода в нем закипает в несколько раз быстрее и долго не остывает. Водогрей всегда можно растопить мелкими древесными стружками или хворостом, находящимися под рукой. Ради того, чтобы попить чай, не придется останавливаться на длительный привал и разводить костер. Можно найти в продаже и походные самовары-кухни, в которых легко заниматься приготовлением горячей пищи. Возможно, малолитражного самовара и не хватит на большую компанию, но для путешествующих вдвоем-втроем и тем более в одиночку походный водогрей подойдет как нельзя лучше.

Какой самовар лучше выбрать для путешествия?

Сейчас в продаже можно найти и очень современно выглядящие туристические самовары — агрегаты, напоминающие термос, но более удобные в обращении, универсальные и очень надежные. Вместимость туристического самовара колеблется в пределах 0,5-1,6 литра, а вес редко превышает один килограмм. Таким образом, туристический самовар отличается высоким качеством, удобством применения, он легок и прочен, материал изготовления современного самовара совершенно безвреден, а усовершенствованная конструкция отличается продуманностью и безопасностью для пользователей. Современный походный самовар можно встретить практически в каждом туристическом магазине, и постепенно этот предмет обихода из разряда диковинки превращается в достаточно востребованную вещь. Несмотря на то, что стоимость походного водогрея достаточно высока, ценители качественных и комфортных в использовании походных приспособлений все чаще отдают предпочтение данному приобретению, зная, что прослужит такое алюминиевое или медное изделие очень долго. Особенно полезен переносной водогрей в пожароопасный сезон, когда разводить костры рекомендуется далеко не везде, а неосторожное обращение с открытым огнем может привести к трагичным для туристов и природы последствиям.

Так же как в старину жаровые самовары продавались в комплекте с подносом, заварником и другой столовой утварью, сейчас в продаже можно найти комплекты посуды, рекомендованные для использования вместе с туристическим самоваром — комплекты кастрюль, сковородок, а также специальные жаропрочные решетки, которые дают возможность разогреть или пожарить еду прямо на горелке-поддоне от самовара. В интернет-магазине «Самоварная лавка» вы можете купить комбинированный или электрический самовар.