Москва:
м. Павелецкая
Тула:
+7 (499) 653-88-55
многоканальный
+7 4872 25-01-26
Горячая линия в Туле – звонок бесплатный
8 800 555-21-14 (только для регионов)
 
Главная > Советы > О чае > Самые дорогие сорта чая

Самые дорогие сорта чая

Самым популярным напитком на планете является вода, а уже на втором месте находится бодрящий и вкусный чай, который своей популярностью обязан незаурядным лечебным свойствам, способности противостоять старению и притягательному аромату. По подсчетам специалистов в среднем в день население земли потребляет до трех миллиардов чашек этого напитка. Ареал выращивания кустов из которых его готовят в основной своей массе находится на территории современных Индии, Китая и Шри-Ланки. Некоторые его виды известны только настоящим фанатам и ценителям чайной культуры, а стоимость одного килограмма такого сокровища может достигать безумных высот в миллион долларов США.

8. Чай из цветков Tienchi (170$/кг)

Чай из цветков TienchiПо своей сути это родственник женьшеня, зоной произрастания которого является юго-запад Китая. Все части растения, такие как цветки и корни, нашли обширное применение в традиционной медицине. По своему ферментному составу он считается лидером в плане оздоровительного воздействия на организм. В древности его использовали при проблемах отсутствия сна, постоянных головных болях и противодействии дерматитам. Внешне цветок похож на брокколи. Настой имеет ярко выраженные ароматы женьшеня с мятой.



7. Индийский Silver Tips Imperial (400$/кг)

Листья для этого произведения искусства собираются в регионе Darjeeling и имеют аналогичное название. Географическое положение у подножья Гималаев ареала роста способствовало формированию специфического аромата и цвета. Makaibari первыми в мире стали производить большой ассортимент природных сортов, венцом которого стал Silver Tips Imperial. Основной особенностью является то, что собирают его только при полной луне, а в процессе сушки переплетаю с серебряными нитями. На такую технологию даже был оформлен патент.

6.  родом из Японии ($650/кг)

Чай Gyokuro

Международная система классификация чаев относит его к виду Сенча, что подразумевает под собой группу незатененных чаев производимых в КНР. Хотя на самом деле это не совсем так, ведь перед тем как собрать листья, все кусты закрывают от солнца на срок до двух недель. Таким образом искусственно повышают процент аминокислоты. Итогом становится слегка зеленый цвет при очень многогранном аромате. Единственное место, где он способен вырасти регион Uji.


5. Poo Poo Pu-Erh. Чай из помёта насекомых. ($1 тыс./ кг)

Ферментированные чаи со временем только набирают вкусоароматические свойства, наподобие вина. И данный вариант является их ярким представителем. Собирают его в регионе Yunnan в Китае. В его вкусе нет ничего примечательного или необычного, вся его ценность в материале из которого он изготавливается. Внешне похожий на сушеные листья он представляет из себя смесь помета нескольких видов насекомых, которые питаются исключительно листьями чая. Собрать ингредиенты можно только с помощью лупы и пинцета.

4. Золотые чайные головки. ($3 тыс./ кг)

TWG Tea Золотой чай Получить их можно всего раз в году на протяжении 24 часов и только в единственном в мире месте. Для уборки подходят только ножницы из чистого золота, способные отрезать верхнюю часть дерева. Полученные головки высушивают на открытом воздухе, а для финальной стадии кладут в открытые ящики и ждут, пока они пожелтеют. Готовый продукт излучает цветочный аромат, а снаружи его покрывают натуральным золотом в 24 карата. У народов Азии испокон веков считалось, что золото благотворно влияет на жизнь человека и его здоровье. Реализует товар единственная кампания TWG Tea Company на территории маленького Сингапура, покупка осуществляется только в режиме онлайн.


3. Купаж в честь греческих мифов Wuyi Улун. ($6500/кг)

Своей всемирной известности этот сорт отчасти обязан случаю. В конце 2013 года на Гонконгском аукционе был выставлен лот в виде 20кг этого вида, возраст более 50 лет. Изготовлен он был в КНР, откуда предприниматель вывез его в Сингапур. Пройдя череду покупателей коробка пришла обратно в порт Гонконга. Сырье для него растет на горе Wuyi в Китае. Примечательно, что своё название купаж получил по герою греческой мифологии Нарциссу.Panda Dung чай

2. Panda Dung. Чай на натуральных удобрениях. ($70 тыс./ кг)

С языка оригинала название значит не что иное, как «фекалии панды». Именно это является основной причиной колоссальной цены. Плантации сдабриваются пометом панд. Предприниматель из КНР просто решил использовать помет панд в качестве альтернативы обычным удобрениям, а в итоге заметил что вкус напитка отличается от общепринятого и очень популярен среди клиентов, которые платили большие деньги.


1. Известны всем Da Hong Pao (Да Хун Пао). (ошеломительные $1 млн. 200 тыс./ кг)

Da Hong Pao чайБеспрекословный властелин пьедестала. По легенде происхождение является тайной династии Мин. Во времена правления мать императора сильно заболела и на поиски лекарства были отправлены лучшие лекари. На склонах горы Wuyi они отыскали всего четыре особенных куста. Из их листьев был приготовлен напиток исцеливший мать императора. Три куста растут по сей день. Данный вид объявлен национальным достоянием страны. Никто не может просто купить его, только почетным гостям он преподносится как ценнейший подарок.