🎁 Скидка 5% на все товары + 5% при оплате на сайте! 🎁

 

Таз медный с латунными ручками "Лист" для варки варенья 4.5 л, без лужения

Материал: медь, ручки- латунь
Производитель: Россия, г. Кольчугино
Размер: высота 80 мм, диаметр 320 мм, толщина стенки 2 мм
Вес: 3 кг Артикул: 7764
Доставка по Москве и области!   Условия
При покупке самовара сладкий подарок к чаю
и дисконтная карта! Условия
Товар в наличии
15 900 руб. 15 105 руб.     Купить

Подробное описание товара:

Испокон веков у хозяек на Руси в пользовании была медная посуда - кастрюли, миски и самовары бытовали в каждой семье. Помимо прочей утвари видное место на кухне занимал медный таз. Его основным назначением было приготовление варенья. Как и все традиции – приготовление ягоды в медном тазу возникла не на пустом месте.

Во-первых, медь обладает отличной теплопроводностью, а это значит, что ягода прогревается быстро и равномерно. Во-вторых, в медном тазу варенье не пригорает. Ну и конечо всем известны полезные свойства меди – ее ионы обеззараживают продукт.

Медь - необходимый элемент в биосинтезе человека. Дефицит меди в организме человека к развитию анемии, ишемической болезни сердца, дистрофии сердечной мышцы, склонности к переломам, остеопорозу, бронхиальной астме, увеличению щитовидной железы, нарушению полового развития, менструального цикла, снижение либидо и формирование бесплодия, угнетению иммунитета и ускорение процесса старения.

При этом медь в высоких концентрациях является токсичным элементом, который может быть небезопасен для нормального функционирования систем организма. Это значит, что не стоит чрезмерно увлекаться и готовить в медной посуде ежедневно.